Nieuwsbrief 2.
Beste kookvrienden en vriendinnen,
Nog een paar weken en dan begint het nieuwe kookseizoen weer. We gaan weer voor mooie receptuur en veel gezelligheid.
Amusewedstrijd.
Op 28 juni hebben we voor de derde keer de amuse-wijnwedstrijd gehouden. Enerzijds als afsluiting van het kookseizoen, anderzijds om niet-leden uit te dagen lid te worden van onze vereniging. Ruim 100 belangstellenden waren aanwezig. Nieuw deze keer was dat er, naast de jury-prijs, ook een publieksprijs was en een prijs voor de wijnleverancier die de mooiste wijn/spijs combinatie wist te bedenken.
Bestuurssamenstelling:
Marieke van der Aa heeft afscheid genomen van de Cuisine en daarmee ook van de menucommissie. Marieke was voorzitter van de menucommissie en vanuit die functie was zij ook voorzitter van de chefs. Beide rollen heeft zij met veel enthousiasme vervult en ik wil haar daarvoor ook vanaf deze plaats heel hartelijk bedanken. Gea Siekmans is haar inmiddels opgevolgd als voorzitter van de menucommissie en als voorzitter van de chefs.
Bij de ALV in april 2026 zullen Marius de Mol en Harold Snippert afscheid nemen. Respectievelijk als Penningmeester en als Lid Algemene Zaken. In december zullen de vacatures worden opengesteld, maar ik vraag jullie nu alvast na te denken over hun opvolging. Informatie over de functie kunnen jullie uiteraard van beide bestuursleden krijgen.
Groepsgrootte:
Zoals bekend hebben we een bepaalde groepsgrootte nodig om financieel gezond te zijn en te blijven. Tot nu toe gingen we uit van 320 leden. Door steeds toenemende kosten staan we voor de keuze om òf het ledenaantal te verhogen tot 340 òf de contributie te verhogen. Dit laatste is het minst aantrekkelijk, maar dat betekent dat een aantal groepen extra inspanning moet plegen om op het gewenste aantal te komen. Vanuit het bestuur zullen we met een paar groepen om de tafel gaan zitten om te bekijken hoe we dit, gezamenlijk, kunnen aanpakken. De uitnodigingen hiervoor gaan binnenkort de deur uit.
Koken met een warm Hart:
Wisten jullie dat het MST in Enschede een eigen Ronald McDonald Huiskamer heeft? Een prachtige warme plek waar twee toegewijde coördinatoren, samen met een leger aan vrijwilligers zorgen voor een huiselijke oase, midden in het ziekenhuis. Maandelijks wordt er door vrijwilligers gekookt voor de ouders en kinderen in het ziekenhuis. Kookgroep 7-UP heeft zich vol enthousiasme opgegeven om hieraan mee te doen. Vier leden vormden een team en stelde een smakelijk driegangenmenu samen. De kosten hiervan namen ze als groep voor hun rekening.
Het aantal eters varieert- soms 15, soms 30 – en dat weet je pas op de dag zelf. De maaltijd die ze hadden bedacht was echter gemakkelijk aan te passen en viel goed in de smaak. Vooral de dankbaarheid is de groep bijgebleven. Van het jongetje dat samen met zijn moeder even de chemo vergat, tot het Pakistaanse stel dat al weken in het ziekenhuis verbleef en zichtbaar genoot van de butter chicken. En dan de hartelijke roomservice medewerker die maaltijden ophaalde voor ouders die hun zieke kind niet konden verlaten. Een kleine moeite voor het team van 7-UP, maar een groot gebaar voor hen.
De Ronald McDonald Huiskamer wil de kookmomenten uitbreiden van één naar twee keer per maand. Wat zou het mooi zijn als we, als SDGE, hieraan elk jaar met meerderde groepen een bijdrage zouden leveren. 7-UP heeft inmiddels besloten in 2026 weer mee te doen en vraagt zich af wie zich hierbij gaat aansluiten.
Tijdens de amuse-en wijnwedstrijd heb ik hieraan ook al aandacht besteed en merkte dat dit onderwerp aansprak.
Ik wens jullie allemaal weer een mooi kookseizoen toe en verheug me erop velen van jullie in de komende maanden te ontmoeten.
Met vriendelijke groet,
Jeannette Peters-La Brijn
Voorzitter SDGE