OEuf, guacamole et tartare de tomates
OEuf cuit en basse température, guacamole d’avocats et son tartare de tomates aux herbes APPRENTI GERECHT OKTOBER 2023 Walter
Apprenti-Gerechten
Oeufs Chinois sur un lit de nouilles
201023 Apprenti Hans Asma
Tartaar van paprika met kwartelei en gefrituurde kappertjes
Apprenti Dunya Schuitemaker
Raviolo con tuorlo d’uovo, ricotta e burro alla salvia
Apprenti Danielle Oude Bos
Scampi met zalm en beurre blanc
Apprenti van Mariette van Tuyll
Zalmtartaar met avocado, kwartelei en zalmeitjes
Apprenti van Ingrid van der Kooi
Koreaanse teokguk, recept voor koreaanse traditionele nieuwjaarssoep.
Apprenti van Bernadette Kim
Pecel, Indische groentesalade met pindasaus
Apprenti van Marion Brienen
Asperges met eier- en krabsalade, gegarneerd met een kwarteleitje
Apprenti van Marille van de Kolk
Bao Pao met gemarineerd ei
Apprenti van Rolf Jongedijk