Bierwentelteefje met chocolademerengue, peer, appelschuim en kaneelparfait
Bereiding Chocolademeringue Verwarm de oven voor op 100°C. Maak de mengkom van de kitchen-aid vetvrij met citroensap. Klop de eiwitten samen met een drupje citroensap en een snuf zout op tot zachte pieken. Voeg nu beetje bij beetje de suiker... Bericht bekijken