Tagsarchief: avocado crème

Zwaardvis gemarineerd met Oranjebloesem, citrus en avocado crème

Bereiding De zwaardvis licht aanvriezen. Snijd dunne lange plakjes van de zwaardvis en plet deze plakjes m.b.v. een steelpannetje tussen 2 plastic folies. Vorm ze vervolgens tot een carpaccio. (let op: eerst het bord insmeren met marinade) Marinade Meng het... Bericht bekijken



Copyright © 2020 Société des Gourmets Euregionale | sitemap | online partner: WeCre8