Hazenrugfilets met vijgensaus en torentje van spek – aardappel op spruitenpuree
Bereiding spruiten na kijken en schoon maken. De spruiten doormidden snijden. Doe de spruiten in een pan met room, laat de spruiten garen in een afgesloten pan. Breng op smaak met wat peper, zout en nootmuskaat en draai het doorheen... Bericht bekijken