Tagsarchief: jus van bockbier

Gebraden hazenrugfilet met jus van bockbier, krokante schorseneer en rode uiencompote

HAZENRUG EN JUS VAN BOCKBIER Als eerste de hete luchtoven op 220 graden zetten.Snijd de filets voorzichtig van het karkas, de filets opbinden en koel wegzetten. Voor het uitserveren de filets rosé bakken in boter en trancheren.Karkassen in stukken hakken... Bericht bekijken



Copyright © 2020 Société des Gourmets Euregionale | sitemap | online partner: WeCre8