Tagsarchief: kokkels

Wortelsoep, gekleurde worteltjes, bulgur, kokkels en dragon

Bereiding Maak de bleekselderij en de sjalot schoon en rits de tijm. Zet bleekselderij, sjalot en tijm aan in de zonnebloemolie. Voeg op hoog vuur de kokkels toe en bak even mee. Blus af met de witte wijn en plaats... Bericht bekijken

Indonesisch soepje met schelpen

Sambal Maak de chilipepers schoon, en snijd ze met de zaadjes klein. Snipper de knoflook klein. Doe de chilipepers, de knoflook en de maïsolie in de blender en draai tot een pasta. Fruit deze pasta zachtjes aan. Voeg daarna de... Bericht bekijken