Amuse van gepocheerde oester met Noilly Prat-saus
AMUSE VOOR 15 PERSONEN Oven een half uur voor gebruik voorverwarmen op 200°C. BEREIDING Oesters Maak de oesters open. Doe de oesters in een schaal. Vang het vocht op en passeer door een fijne zee. Bewaar de onderste helft van de... Bericht bekijken