Tagsarchief: peultjes

Kalfswang in madeirasaus , hertoginnenaardappelen en peultjes met wortelen

Bereiding Kalfswangen Kalfswangen ontdoen van vliezen, vet, en andere ongerechtigheden. (de vliezen kunnen ook na het garen verwijderd worden) Doe olie en geklaarde boter in een grote braadpan met dikke bodem. Bak hierin de kalfswangen aan. Neem ze uit de pan en... Bericht bekijken



Beef Wellington met rode wijnsaus en peultjes

Bereiding Flensjes Roer in een kom de eieren los met de bloem. Klop de melk erdoor tot het een glad mengsel en dun beslag is. Voeg bieslook, peper en zout naar smaak toe. Verhit een flensjes/koekenpan van 20-23 cm doorsnee... Bericht bekijken



Copyright © 2020 Société des Gourmets Euregionale | sitemap | online partner: WeCre8