Diamant haas met groenten ,sjalotten en een polenta bolletje
Bereiding De spitskoolcreme Schil en snijd de aardappels in gelijke stukken. Kook ze in circa 20 minuten gaar.Halveer de spitskool en snijd in grove stukken. Blancheer de kool circa 2 minuten in kokend water met zout. Giet op een zeef... Bericht bekijken