Gebraden hertenfilet met sinaasappelkaantjes, schorseneren en eigen jus met citroengeranium
Bereiding Begin met de schorseneren. Was de schorseneren en leg ze direct in een bak met koud water en een scheut azijn. De schorseneren beetgaar koken (ong. 10 min.) in water met een scheut melk en zout. Als ze beetgaar... Bericht bekijken