Tagsarchief: tangobouillon

Gegaarde kwartel op groentesalade met mangobouillon en kummel

KWARTEL Kwartels pekelen in de buikholte, 15 gram zout per kilo kwartel. Dit direct aan het begin van de kookavond doen.Voor het garen, de kop en vleugels verwijderen; halsjes en vleugels gebruiken bij de fond. Ganzenvet waar de knoflook en... Bericht bekijken



Copyright © 2024 Société des Gourmets Euregionale | sitemap | online partner: WeCre8