Zeeuwse oesters met ganzenlever en gekarameliseerde sjalotten
Bereiden Snijd de sjalotten fijn en fruit even aan met boter op een zacht vuur. Voeg de balsamico zout/peper en suiker toe. Laat de sjalotten in ca. 30 minuten stoven. Kook in tot stroperig. Zet weg. Verwarm oven voor op 200... Bericht bekijken