Tagsarchief: ganzenborst

Filets de polder en orbite d’oie, accompagnée une garniture d’orange

Ganzen borst filets De filets op kamertemperatuur laten komen. Pan warm laten worden en de filets in kleine eenheden aanbraden. Op een rooster leggen en bardeer (bedekken) met de lardo, dit is tegen uitdrogen. In een oven bij een temperatuur van 80 °... Bericht bekijken



Copyright © 2020 Société des Gourmets Euregionale | sitemap | online partner: WeCre8