Duif met lasagne van aardappel en wortel , erwtenpuree en ravioli
Bereiding Duiven Fileer de duiven. Haal het vlees van de gekonfijte eendenbout en snijd fijn. Saus Kleur voor de saus de karkassen in de oven met de gesneden ui, sjalot en wortel. Blus af met port, azijn en kalfsfond. Voeg tijm,... Bericht bekijken