Tagsarchief: venkelmousseline

Mulfilets op een bedje van venkelmousseline , vissaus en een makreelsabayon en krokante venkel

Bereiding Visbouilon Spoel de graten schoon. Snijd de schoongemaakte groenten in stukjes en laat ze in de olijfolie zachtjes smoren. Doe er de in stukken gehakte visgraten bij. Smoor even mee. Voeg de witte wijn en het water toe en breng... Bericht bekijken



Copyright © 2020 Société des Gourmets Euregionale | sitemap | online partner: WeCre8