Tagsarchief: zeetong

Cannelloni van zeetong en lardo, Leerdammer kaas en mousse van gerookte paling

Bereiding Cannelloni van zeetong Fileer de zeetongen. ( in 4 filets per zeetong)Snijd de Leerdammer kaas in repen die net zo breed zijn als de tongfilet. Snijd de tomaten in kleine stukjes. Haal de blaadjes basilicum van de steeltjes, scheur deze klein. Leg... Bericht bekijken



Lauwwarme salade van zeetong met tuinbonen, asperges en shii-take

Bereiding Schil de asperges van net onder de kopjes tot de voet en snijd de onderste harde stukjes eraf. Kook de asperges beetgaar in ongeveer 6 minuten in gezouten water. Dop de tuinbonen en kook ze 2 minuten. Bonen van... Bericht bekijken



Copyright © 2024 Société des Gourmets Euregionale | sitemap | online partner: WeCre8